Zoetstoffen en depressie

De zoetstof die je in je koffie doet, bepaalt al het risico op depressie! Wetenschappers hebben verbanden gevonden tussen gebruik van zoetstof in koffie en depressie.

Koffiedrinkers die aspartaam als zoetstof gebruiken, hebben een 25% groter risico op depressie. Normaal verlaagt koffie het risico op depressie en zelfs het toevoegen van suiker of honing verandert niets aan dat verlaagd risico.
Het is niet de eerste maal dat wetenschappers een verband vinden tussen depressie en zoetstoffen. Ook gesuikerde frisdranken zijn geassocieerd met depressie, maar met kunstmatig gezoete frisdranken is het veel erger gesteld. Het risico op depressie neemt dan toe per blikje dat je per dag drinkt.

Bronnen:

Guo X, Park Y, Freedman ND et al. Sweetened beverages, coffee, and tea and depression risk among older US adults. PLoS One. 14;9(4):e94715

Xuguang Guo et al. Sweetened beverages, coffee, and tea and depression risk among older US adults. 2014 Apr 17;9(4):e94715. doi: 10.1371/journal.pone.0094715. eCollection 2014.

Arbind Kumar Choudhary, Yeong Yeh Lee. Neurophysiological symptoms and aspartame: What is the connection? 2018 Jun;21(5):306-316.doi: 10.1080/1028415X.2017.1288340.

Bron: ABC Gezondheid 01/02/2022